Un condimento muy aromático. Se agrega al adobo para kebab, al pilaf. Da un sabor picante y un” sabor Oriental ” a los platos. La receta es más bien para los jardineros de verano.
Ingredientes para el”condimento verde”:
Cilantro (verduras, 1 parte)
Eneldo (2 partes)
Perejil (3 partes)
Ajo (flechas, 4 piezas)
Sal (10% del peso total de las verduras)